其他葉類 食譜1,420篇

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  • 【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】

    【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】

    moonmoonkitchen

    昨日想起 好像很久沒有包餃子 於是決定包餃子 好想食泡菜餃 又覺得芹菜餃好香 咁就兩樣都加

    材料：碎豬肉、蝦仁、泡菜、芹菜、水餃皮(薄)、[調味料]、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生抽、生粉

  • 【親子食堂】瘋世足~彩色足球便當

    【親子食堂】瘋世足~彩色足球便當

    Mei幸福手作

    全民瘋世足~那就來個好吃又好玩的彩色足球便當吧!而且利用蔬菜的天然顏色既好吃又營養喔!

    材料：紅莧菜1小把、南瓜2~3塊、海苔數片、白飯適量、配菜隨意

  • 酸菜炒滷味

    酸菜炒滷味

    花媽甜心派

    隔夜剩下的滷味怎麼辦呢?只要做點小變化又化身一道美味佳餚~炎炎夏日吃炒滷味配上一杯冰涼台啤或飲料...

    材料：酸菜、蔥,蒜,辣椒、九層塔、糖、水、隔夜滷味

  • [醒神開胃] 雪裡紅芥菜肉丸蛋花湯

    [醒神開胃] 雪裡紅芥菜肉丸蛋花湯

    卷一廚房

    雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用，都是開胃、...

    材料：芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋

  • 川味水煮牛

    川味水煮牛

    俏媽咪潔思米

    "水煮"料理為川菜中的一種料理方式，所謂水煮，也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟，並以乾辣椒與花椒油...

    材料：梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...

  • 蛋香雪菜素豆腸

    蛋香雪菜素豆腸

    花媽甜心派

    一早開電視看了詹姆士的示範後,嘿嘿來個現學現賣,在變化一下裡面的配料就成了一道非常下飯的主菜囉 ...

    材料：雪菜、蛋、素豆腸、鹽、水

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    材料：牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

  • 客家小炒

    客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    材料：乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...

  • 蚵仔煎

    蚵仔煎

    Amyの私人廚房

    每次買菜時...只要看到肥美新鮮的蚵仔就讓我忍不住把它買回家,當然是料理我最愛的夜市小吃[蚵仔煎...

    材料：蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、蔬菜油、甜辣醬、柴魚醬油、味霖

  • 【雪菜炒肉絲】

    【雪菜炒肉絲】

    歐巴桑的快樂廚房

    醃漬過的雪菜有著特殊的風味和香氣ˊ 簡單搭配點肉絲和辣椒ˊ 就是非常開胃下飯家常料理。 不但材料...

    材料：雪菜、肉絲、辣椒、雪菜汁、雪菜葉碎、香油、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、米酒、白醋、高湯

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