其他葉類 食譜1,420篇

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  • 泰式鮮蝦沙拉

    泰式鮮蝦沙拉

    俏媽咪潔思米

    泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且...

    材料：剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

  • 紅油抄手

    紅油抄手

    Amyの私人廚房

    四川馳名小吃"紅油抄手"很多人都喜歡吃,自己包好的餛飩不只煮"雲吞湯"好吃之外,淋上一大匙自製的...

    材料：餛飩、辣油、黑醋/醬油、蔥花、小白菜

  • 抗氧化日式香菇飯

    抗氧化日式香菇飯

    KForKitchen

    剛從名古屋回來，Kay就已經好回味這個日式香菇飯，決定要動手自己做給自己吃！此飯香口且極易做，又...

    材料：日本豉油/豉油、明太子雪菜漬物、味琳、日式乾蔥、*請按個人口味調整豉油用量、金鳳+雙羊百搭...

  • 黑木耳麻吉燒

    黑木耳麻吉燒

    komama

    西北麻吉燒(起士口味)除了好吃之外，內餡也蠻實在的，太大口吃還會有爆漿的感覺，搭配以黑木耳養生露...

    材料：黑木耳養生露、麻吉燒(起司口味)、茼蒿、鹽巴

  • 酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉

    酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒芹菜羊肉」玩味食譜，係採用青檸酸辣黑菇醬來取代沙茶醬，搭配羊肉片與芹菜等食材來...

    材料：羊肉片、芹菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

  • 豆乾拌木耳絲

    豆乾拌木耳絲

    黃美惠

    豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...

    材料：泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞 芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥

  • 辣炒酸菜

    辣炒酸菜

    Amyの私人廚房

    炒酸菜是吃牛肉麵時或便當配菜裡不可或缺的一道小菜,酸菜加入肉末一起拌炒,可以嚐到香辣的肉末和酸菜...

    材料：酸菜、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油j、胡椒粉、味霖、芝麻香油

  • 月見紅茄豆腐燉肉

    月見紅茄豆腐燉肉

    QQ廚房

    在市場買了一袋紅蕃茄，平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯，今天想改個做法! ...

    材料：豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽

  • 芋香鹹粥

    芋香鹹粥

    俏媽咪潔思米

    芋香鹹粥成品清爽好吃，煮出來的米粒Q彈有嚼勁，馥郁的香菇味，蝦米香，還有芋頭的脆嫩，米粒吸附滿滿...

    材料：豬肉絲、香菇、芹菜、芋頭、蝦米、紅蔥頭、米、大骨湯、太白粉、醬油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉...

  • 餛飩湯

    餛飩湯

    Amyの私人廚房

    小吃麵店最受歡迎的湯品之一:餛飩湯。自己動手包的餛飩一次可多做一些放冷凍庫,不只可煮餛飩湯享用之...

    材料：豬絞肉、蔥段/薑絲/水、碗豆苗或小白菜、蔥花/芹菜末、油蔥酥、高湯、市售餛飩皮、海鹽、醬油...

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