初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。韭菜性溫,具有獨特的辛香味,有補腎補陰的功效,能促進腸胃蠕動,解毒散瘀,活血降脂等功效。
正所謂「愛要及時,食也要合時」 依家沙葛當造,梗係要及時食吓啦 呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...
材料:豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉
小時候經常和媽媽一起包這種餃子,不止比急凍的好吃得多,還有家的感覺呢! 歡迎到面書專頁讚好...
材料:半肥瘦免治豬肉、豉油、生粉、糖、鹽、白胡椒粉、料理酒(如紹興酒)、清雞湯(含鹽)、韭菜、麻...
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