排骨營養豐富,含有大量磷酸鈣、骨膠原等,能為幼兒和老人提供鈣質。排骨味道鮮美,不管是家常蒸排骨還是煲排骨湯,都是日常最受歡迎的料理之一。
吃貨
蒸出來的湯汁呈黃色,味道非常鮮甜,排骨超級滑嫩,簡簡單單的一道家常料理,味道卻是一級棒\(^o^...
材料:豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒
MoneyEE廚房
星期一來過夠晒正氣 "清熱袪濕" 靚湯水開始新的一週, 為自己同家人注滿正能量, Add Oil...
材料:老黃瓜、赤小豆、扁豆、豬骨、蜜棗
戀上味覺
炎熱的天氣,令人胃口不開,不妨煲一鍋苦瓜排骨湯,這款湯水味微苦甘,有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...
材料:苦瓜、黄豆、排骨、薑、水
重口味女簡單菜譜
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材料:排骨、娃娃菜、薑、味醂、海鹽、水
Elaine袁太廚房
好味多湯渣又飽肚的湯水 , 大家有冇興趣飲番碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
材料:蕃茄、薯仔、粟米、豬骨、葉仔 (裝飾可省略)、薑、熱水、鹽
PoPoKitchen
成個星期無出食譜喇!因為病到失埋聲,一好返,就緊係要煲番個有營養既湯啦! 歡迎到面書專頁讚...
材料:水、蕃茄、薯仔、洋蔥、薑片、甘荀、腩排、糖、鹽、雞粉、糖(醃肉用)、鹽(醃肉用)、生粉(醃...
一日一食
鮮淮山味美、營養豐富,是一種日常食物,可當作蔬菜食用,幹淮山入中藥用,性質平和,多食無妨。
材料:淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽
SamSamKitchen
鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!
材料:米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...
katiekitchen
豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...
材料:排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...
今晚食個最經典家常菜, 無什麼特別, 自小食到大, 但你永遠不會食到厭倦, 又易煮, 好送飯, ...
材料:排骨、麵豉醬、酸梅、生抽、黃糖、海鹽、油
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