排骨營養豐富,含有大量磷酸鈣、骨膠原等,能為幼兒和老人提供鈣質。排骨味道鮮美,不管是家常蒸排骨還是煲排骨湯,都是日常最受歡迎的料理之一。
tse_taitai
韓國咖哩相比抵日本的比較香辣,味道冇咁甜,味道較濃郁,顏色類似港式咖哩,係冇左層辣油;煮咖哩記得...
材料:洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉
李錦記
輕鬆煮幾味 - 蒜蓉豆豉蒸排骨陳村粉
材料:陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、李錦記蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、李錦記極純黑芝麻油、粟粉
瑪姬住家私房菜
秋季來臨~ 煲個非常清甜時令秋天湯😋 氣管易敏感或者有幾聲乾咳 此湯都適合☺️
材料:五指毛桃、海底椰、蘋果、無花果、南北杏、排骨頭 (可改用豬展或瘦肉)
廚房女漢子Ritas
台灣的筍子超好吃的,無論是煮湯、涼拌或熱炒,清香的筍味和細膩的纖維都好迷人,鮮香甜美的綠竹筍搭上...
材料:綠竹筍、排骨、貢丸、鹽
SamSamKitchen
去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲!
材料:排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉
Carline Ki
咕嚕肉做法其實不難,只要能掌握到肉外脆內軟,加上酸甜醬汁增加味覺享受。 這次我要跟大家分享...
材料:肉排、菠蘿粒、紅椒、青椒、洋蔥,切小片、薑、生油、番茄汁、清水、白醋、糖、茄醬、芡汁
Owenmama
清雪櫃見到上次去大澳買的淡味蝦醬, 突然想食恨食蝦醬蒸排骨, 今次用了急凍美國骨做, 加埋豆卜...
材料:排骨粒、豆卜(切半)、小粉絲(浸軟)、辣椒粒、水或雞湯、生抽、糖、生粉、淡味蝦醬、蒜蓉、油...
CarolTsang
鳳眼果又名蘋婆,口感介乎白果栗子之間,用來炆豬肉或者係雞,入味後非常好吃。
材料:肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖(乒乓球大)、薑、蔥、熱水
Fung Kuen Carmen Lee
珊瑚藻可舒緩膝蓋痛,雞腳有豐富骨膠原,此湯最合女士飲用。
材料:雞腳、珊瑚藻、花生、眉豆、生薏米、蓮子、百合、蜜棗、元肉、西施骨
傑。斯與晴
最近小JM媽因為病咗,所以無咩動力煮飯。 頂多只係去買餸等爸爸放工返來煮。 病人口淡淡就比...
材料:排骨、洋蔥、青椒、菠蘿、蛋、水、糖、白醋、蕃茄醬
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