是日晚餐：韓式咖哩排骨飯
2019 年 10 月 30 日發佈 tse_taitai
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韓國咖哩相比抵日本的比較香辣，味道冇咁甜，味道較濃郁，顏色類似港式咖哩，係冇左層辣油；煮咖哩記得要煮多半嘜飯呀，送飯一流，唔覺唔覺又食多幾啖飯！
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1排骨洗淨後，用鹽餣後備用
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2洋蔥切絲，甘荀薯仔用滾刀切件
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3下油加入蒜蓉炒香後，逐樣蔬菜炒香，再加入排骨略炒
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4加入咖哩粉同水，慢慢攪拌，炆到薯仔淋身及醬汁杰身就可以
TIPS
大家有冇留意，次次食咖哩時，都係著緊淺色衫，好易中彈
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