排骨營養豐富，含有大量磷酸鈣、骨膠原等，能為幼兒和老人提供鈣質。排骨味道鮮美，不管是家常蒸排骨還是煲排骨湯，都是日常最受歡迎的料理之一。
上次宴客用這個食譜炮製豬肋骨，大獲好評😋肉質鬆軟而且不黏骨，用刀沿骨與骨之間輕輕一切，骨和肉便立...
材料：豬肋骨、鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、煙燻紅椒粉、乾蕃茜/百里香碎、叉燒醬、黃糖、日式醬油/豉油、水...
一窩暖胃的養生飯，把飯蒸好，再鋪放配料蒸熟，簡單快捷又美味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...
材料：腩排、紅棗、蒜頭、薑米、白米、清水(1:1)、葱粒、生抽、砂糖、紹興酒、粟粉、麻油(後下)
傳統中菜，一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...
材料：排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒（紅）、燈籠椒 （綠）、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...
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