麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 走樣版熊貓麵包

    走樣版熊貓麵包

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    材料：高粉、糖、乾酵母、水、蛋、鹽、牛油、綠茶粉及可可粉

  • 草莓法式多士

    草莓法式多士

    牛嫂廚房

    我的做法會跟外面有點不同 味道會更濃厚 大家可以試試 食譜請到粉絲專頁： https:...

    材料：厚切麵包2片、鮮果切粒、糖霜、蛋、花奶、鮮奶、牛油溶液、鹽、蜜糖

  • 香辣酥脆魷魚圈

    香辣酥脆魷魚圈

    Fens

    色澤金黃，外脆內嫩的魷魚圈配搭自製的檸檬番茄醬，味道酸甜又清新，很適合一邊配冰凍的酒吃。

    材料：冰凍魷魚圈 (可買新鮮）、雞蛋 （視乎魷魚份量）、粟粉（太白粉）、麵包粉、辣椒粉、醃料：...

  • 蝦多士

    蝦多士

    高太廚房

    蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...

    材料：急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油

  • 零油炸~炸豬排

    零油炸~炸豬排

    三姉妹の手作料理

    用烤箱料理出來的炸豬排，脆度、口感上都不輸給用油炸出來的豬排! 不但免去油炸後不知如何處理廢...

    材料：里肌肉片4片、#醃料、#鹽、胡椒粉、酒、*調味料、*豬排醬、開水、*番茄醬、*醬油、*糖、...

  • 黑糖麵包 (老麵)

    黑糖麵包 (老麵)

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今次做咗個黑糖麵包~~焗前噴咗少少水~外脆內軟~配上巴馬火腿~~呵呵~~好味好味~~今次黃...

    材料：老麵麵糰(做法見STEP1)、酵母、黑糖、雞蛋、牛油、奶、鹽、全麥麵粉、高筋麵粉

  • 金玉滿堂

    金玉滿堂

    高太廚房

    番薯又名地瓜,是含有高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋...

    材料：黃番薯、芝士粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽

  • 麵包機料理：玉米鮪魚吐司

    麵包機料理：玉米鮪魚吐司

    瑪莉的料理世界

    這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

    材料：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    材料：雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    材料：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

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