蜜薯薯
「蚵仔」是台灣閩南話,即我們叫慣的蠔仔。 這香港人絕不陌生的夜市小食,想自己煮,原來也不太難...
材料:蠔仔、鴨蛋、麵粉、蕃薯粉、水、九層塔、筒篙/時菜、蔥、鹽、油 2、酒、薑汁、蒜、紅蔥油、調...
天邊的家
金沙豆腐,使用雞蛋豆腐粉嫩口感搭配鹹蛋黃的鹹香口味,造就這道金沙豆腐,不用加鹽巴喔,就很入味適合...
材料:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蔥花
H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
材料:鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
AkingLung
自家醃製 無防腐劑 無添加 健康 個人專頁 https://www.facebook...
材料:鴨蛋 或 雞蛋、粗鹽、水、花椒、八角、紹酒
芙芙
材料非常簡單,味道濃香, 食吃得辣的朋友,可以嘗試呀。 詳細可以click入以下link...
材料:煙鴨胸、蕃茄、茄汁、水、辣椒粉、調味料: 鹽1茶匙、糖1茶匙
Jo Jo's Secret Kitchen
正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...
材料:南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖
高太廚房
紅燒烤鴨是一款很惹味的烤鴨,用醃料醃一晚之後是十分入味!經過用光波爐去烤鴨,再加上汁料去配食,味...
材料:急凍米鴨、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖、蒜鹽、黃薑粉、海鮮醬、薑、蔥、桂皮、八角、乾蔥、洋蔥...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
材料:罐頭油封鴨腿
erictsewc
簡單的燘飯,配上素鴨。快捷簡單的一餐。
材料:素鴨、蜜糖、檸檬汁、鎮江醋、米、鮮菇、急凍青豆、素高湯、鹽、白胡椒粉
Tony Lee Lee
材料: 水晶粉(粉皮)2包 調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙 水200g,雞粉...
材料:水晶粉
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