煙鴨胸蕃茄辣湯
材料非常簡單，味道濃香，
食吃得辣的朋友，可以嘗試呀。
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http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-post.html
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1煙鴨胸切片，平底鑊加入少許油燒熱後加入鴨胸片煎。
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2煎至鴨胸油出，鴨胸皮部份變小便可盛起。
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3用少許的鴨胸油加入蕃茄炒至軟身，加入辣椒粉繼續炒。
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4加入1.5碗水慢火煮滾，加入茄汁煲至湯水變濃。
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5加入鹽糖調味即可，吃前撤上少許雜錦香草增添風味。
TIPS
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