黑椒菠羅煙鴨胸 2014 年 08 月 18 日發佈 高太廚房 列印 7 28 7733 請稍等. 請稍等. 黑椒菠羅煙鴨胸是用了煙鴨胸肉去炒菠蘿,加了青豆,菠蘿的酸甜味道,配合埋黑椒粉,製作簡易,亦是一道好餸飯的餸菜... 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 煙鴨胸1件 212g 細罐罐頭菠蘿1罐 234g 急凍青豆 70g 調味料: 黑椒粉 適量 鹽 1/3茶匙 1準備好各項材料:急凍青豆解凍後洗淨,煙鴨胸切粒,菠蘿切粒 2用1湯匙起油鑊,先落1/3茶匙鹽炒青豆 3再加入煙鴨胸炒香 4落黑椒粉炒勻後加入菠蘿炒勻 5隔去煙鴨胸肥油即可上碟
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