豆類 食譜4,948篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 豆類
豆類

豆類有兩大類，一類是豆製品，如豆腐、腐竹等，還有一類即是黃豆、黑豆、青豆等豆類。豆類營養價值高，不僅含有豐富的蛋白質，而且種類不同功效均不同。

  • 豆腐花（燜燒杯製）

    豆腐花（燜燒杯製）

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豆腐花，但出街食就愈來愈貴！ 鼓唔到自己可以用燜燒杯整到！ 仲要快、靚、正！ ...

    材料：無糖豆漿、熟食用石膏粉、粟粉、水、紅糖、熱水（暖杯用）

  • 口水百頁絲

    口水百頁絲

    MP廚房

    天氣太熱啦！整個冷盤開一開胃吧！

    材料：百頁、麻辣醬、醬油、陳醋、雞粉、糖、麻油、花椒油

  • 抹茶红豆戚風蛋糕（純素）

    抹茶红豆戚風蛋糕（純素）

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多線上教學影音食譜即時分享唷！ http...

    材料：低筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、鹽、泡打粉、楓糖漿、葵花油、豆漿（分兩次加入）、紅豆粒餡

  • 酸豆豬肚湯

    酸豆豬肚湯

    ximending

    將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    材料：豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯

  • 簡易咖喱炒烏冬

    簡易咖喱炒烏冬

    I_love_Veggie

    午餐用蔬菜加上咖喱粉來炒烏冬, 好吃 我的Facebook > https://www.f...

    材料：烏冬、四季豆 (切段)、紅蘿蔔(切絲)、菇菇 (切薄片)

  • 蕃茄薯仔豆腐魚湯

    蕃茄薯仔豆腐魚湯

    NikoKitchen

    營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐，配上新鮮的魚，就是鮮美的魚湯。 有興趣看更多食譜分享，可瀏...

    材料：蕃茄、薯仔、甘荀、紅衫魚、豆腐、薑、魚袋、鹽、胡椒粉

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型，幾得意，好彩冇爛，仲有好多進步空間，下次要切得更加柔細。

    材料：中小紅衫魚 （$25）、雞殼 （$20）、小型薯仔（切小角）、薑、蔥（切段）、硬豆腐

  • 山藥紅豆糯米糕

    山藥紅豆糯米糕

    廚房女漢子Ritas

    轉眼間中秋節即將到來，賞月喝茶時，最棒的就是能搭配各種茶點；但無論是月餅或蛋黃酥，總難免怕吃多了...

    材料：小月餅壓模、紫山藥（去皮後約380g)、砂糖、牛奶（原味保久乳）、水磨糯米粉、蜜紅豆、棕櫚...

  • 老黃瓜袪濕素湯

    老黃瓜袪濕素湯

    高太廚房

    老黄瓜含豐富多種維生素，有維生素b,维生素C,更有清熱解署,更能利尿解毒,用老黃瓜去配合赤小豆及...

    材料：老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆及扁豆、乾蓮子、乾淮山、雲苓、鮮百合、蜜棗、陳皮、食用凍開水

  • 煎釀豆腐

    煎釀豆腐

    Karen Tse

    煎釀豆腐

    材料：硬豆腐、鯪魚肉、乾蔥頭、蔥花

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入