酸酸甜甜的蕃茄是很受大眾喜愛的蔬果之一,不管生吃還是熟吃都很美味。蕃茄不僅含維生素C豐富,能防癌抗癌,保持皮膚彈性;其中的茄紅素還具有很強的抗氧化能力,能清除自由基等功效。
原汁原味蕃茄熬煮出來的肉醬,營養好吃又健康!燉煮一鍋用處多多,可以用來搭配義大利麵,焗烤、做千層...
材料:牛絞肉、豬絞肉、蕃茄、洋蔥、蒜頭、百里香、奧勒岡Oregano、月桂葉、帕馬森起司、切達起...
又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...
材料:煙肉(煎香)、蕃茄、青/紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油
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