紫色的茄子相當誘人,同樣的茄子的功效也是相當驚人。不僅能降低三高,保護心血管、抗壞血酸,還能清熱解毒、活血止痛,防止胃癌等功效。切記秋後的老茄子要慎吃,因為含碱較多,對人體有害。
其實通常煮咖喱,都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落, 先夠香濃 但咖喱醬係減肥大敵, 所以呢次我...
材料:冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子(其他品種也可以)、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 (用白糖...
小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線,佢哋嘅小食都食唔少,就來一個AirFryer神還原小食系列啦...
材料:茄子 eggplant、蒜 garlic、面䜴醬 Japanese miso、味醂 mir...
只係用薯仔, 番茄同茄子煮嘅日本咖哩, 簡單好味。入面仲加咗少少孜然籽, 有少少印度咖哩香! ...
材料:茄子、薯仔、孜然籽 (cumin seeds)、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖哩醬、番茄 (小)...
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