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❤ 紅桑子意大利奶凍 ❤ Raspberry Panna Cotta ❤
情人節煮燭光晚餐，當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半，...
材料：紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油
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![香煎慢煮鴨胸 [伴黑醋汁沙律]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/29/72/x6351214865421862972_thumb.JPG___338.pagespeed.ic.pbQA0TDCVM.jpg)
香煎慢煮鴨胸 [伴黑醋汁沙律]
今次用慢煮去整鴨胸，肉質好淋滑， 而且肉汁豐富！ 慢煮後再煎香外皮，又香又脆， 而且預早切...
材料：鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋
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賀年菜式--「撈起魚生」
新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...
材料：三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖
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班蘭椰汁年糕 & 黑糖薑汁年糕
班蘭年糕既食譜係跟May 姐既(冇落雞汁架hahaha)， 跟住再加少少變化，做埋黑糖薑汁!!...
材料：糯米粉、粘米粉、椰漿、水、菜油、冰糖 (班蘭味)、班蘭汁 (班蘭味)、薑汁黑糖 3-...
