*桂花杞子雪燕糕*
淡淡既桂花香...晶瑩剔透，
今次仲特別加入大熱既雪燕...
杞子養肝明目，雪燕滋陰養顏!
新年當然都唔少的得佢啦!
將魚膠粉轉成蒟蒻粉，仲可以做素食!
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/sisterkitchenpalace
今次仲特別加入大熱既雪燕...
杞子養肝明目，雪燕滋陰養顏!
新年當然都唔少的得佢啦!
將魚膠粉轉成蒟蒻粉，仲可以做素食!
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/sisterkitchenpalace
-
1雪燕要預早一天浸發
-
2乾桂花，杞子，冰糖, 入雪燕加水煲滾，焗15分鐘。 魚膠片用冰水浸軟。 將魚膠片加入桂花水，攪拌至溶掉
-
3將桂花水倒入模中。 放入雪櫃雪3-4小時即可
TIPS
*桂花乾滾透後，可隔走大部分，留返少少倒入模中就夠
Instagram: http://www.instagram.com/sisterkitchenpalace/
Blog: http://www.sisterkitchenpalace.blogspot.hk/
Instagram: http://www.instagram.com/sisterkitchenpalace/
Blog: http://www.sisterkitchenpalace.blogspot.hk/
討論 暫時沒有留言。