總共219篇食譜
  • 免搓芝士豆乳包

    慳家小師奶

    小師奶呢排都幾忙,無咩時間搓麵包! 但早餐又唔想出街食,係都要食自家制麵包~ 所以,免搓麵包...

    材料:高粉、豆乳、雞蛋、乳酪、酵母、糖、鹽、油、芝士

  • 瘦肉綿綿白粥

    慳家小師奶

    話說媽媽前日入醫院做個小手術,話街買嘅白粥多味精! 做女嘅我,當然要煲返煲靚白粥俾係補一補啦!...

    材料:白米、瘦肉、水、鹽

  • 冬瓜白洋蔥瘦肉湯飯

    慳家小師奶

    夏天唔想出街食飯~ 如果自己煮,又想快,又想飲湯,又要好味~ 整咩好? 整湯飯就滿足哂我咁...

    材料:冬瓜、澳洲白洋蔥、濃湯寶、白飯、水

  • 紅豆銅鑼燒

    慳家小師奶

    由細到大都好鍾意食銅鑼燒! 除了因為鍾意睇「叮噹」,就因為鍾意個質感~ 軟林林,好好食! ...

    材料:低粉、鮮奶、糖、蛋白、蛋黃、蜜糖、油

  • 煎茶芝麻杏仁鳥結糖

    慳家小師奶

    雖然個人返到香港,但個心依然響日本! 所以整返D日式小甜點帶返公司,調劑心情~ 今次大阪買了包煎...

    材料:棉花糖、奶粉、牛油、煎茶、芝麻、杏仁、糯米紙

  • 原味英式鬆餅

    慳家小師奶

    小師奶鍾意食afternoon tea, 其中一個原因係因為英式鬆餅! 鍾意咬落鬆化,濃濃牛油...

    材料:低粉、高粉、雞蛋、牛油、牛奶、糖、泡打粉

  • 牛油鹽可頌

    慳家小師奶

    老公想食咸包,但屋企又無太多食材~ 就整牛油鹽可頌啦! 之前上網見到好多人都話好食,好易上癮...

    材料:高粉、雞蛋、水、糖、酵母、鹽、牛油、牛油、鹽、水

  • 龜板土茯苓赤小豆湯

    慳家小師奶

    早排老公同事同老公講龜板土茯苓赤小豆湯可以幫助濕疹病情! 呢個湯可以對付皮膚敏感,健脾化濕。 ...

    材料:龜板、土茯苓、赤小豆、瘦肉、薑片、水

  • 港式雞尾包

    慳家小師奶

    小師奶同老公平時都好鍾意食雞尾包~ 老公話想食,即整啦! 老公叮囑我包面上一定要有兩條糖...

    材料:高粉 (麵包)、雞蛋 (麵包)、蜜糖/糖 (麵包)、水 (麵包)、鹽 (麵包)、芥花籽油/...

  • 手搓芝麻方包

    慳家小師奶

    想食方包~ 想食得健康~ 又想有少少味~ 芝麻方包係個好選擇! 芝麻又香又健康,用嚟整方...

    材料:高粉、雞蛋、水、酵母、鹽、糖、芝麻粉、黑白芝麻粒

慳家小師奶

殿堂廚師

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  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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