總共219篇食譜
  • 芝士雞粒焗蕃茄飯

    慳家小師奶

    經過超市見到有靚雞胸,又有靚蕃茄,即刻買嚟煮餐靚飯! 個飯咁食法真係好正! 雞柳脂肪低,蕃茄...

    材料:粟粉、鹽、黑糊椒、蕃茄、芝士、雞胸、洋蔥、粟米、白飯

  • 綠茶蜜瓜芝士/紅豆包

    慳家小師奶

    綠茶蜜瓜包一直都係我同老公至愛! 但今次佢想食紅豆,我想食芝士~ 咁就一雞兩味整兩款餡啦!

    材料:高粉、水、酵母、糖、綠茶粉、油、鹽、低粉、牛油、綠茶粉、雞蛋、糖、Cream Cheese...

  • 血橙乳酪雪糕

    慳家小師奶

    夏天最好就係食雪糕! 但食得多就會身形暴漲! 所以不如自己整健康有益雪糕啦~! 只需要生果...

    材料:血橙、希臘乳酪、蜜糖

  • 綠茶芝麻曲奇

    慳家小師奶

    今次又用中村藤吉綠茶粉整甜品! 我用甜味綠茶粉整,唔洗再落糖~ 只需要四種材料,就可以整到香...

    材料:低粉、牛油、綠茶粉、芝麻

  • 綠茶豆乳麵包

    慳家小師奶

    八號風球最佳活動就係整麵包! 用中村藤吉綠茶粉整麵包,好香濃! 再加埋豆乳整,就更加健康!

    材料:高粉、豆乳、雞蛋、白神山酵母、蜜糖、油、鹽、綠茶粉

  • Earl Grey日式芝士蛋糕

    慳家小師奶

    今日想食芝士蛋糕~ 又想食Earl Grey食物~ 咁一次過滿足哂兩個願望,試吓整個Earl...

    材料:Cream Cheese、鮮奶、牛油、低粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖、Earl Grey te...

  • 芒果奇異籽鮮奶

    慳家小師奶

    呢個係既有益,又方便嘅甜品! 因為只要有一個清甜芒果,唔洗落糖都得! 而奇異籽富含膳食纖維、...

    材料:芒果、奇異籽、鮮奶

  • 液種豆乳歐式麵包

    慳家小師奶

    做歐式包真係不能自拔! 因為方便唔洗搓,麵包食落比較彈牙! 今次用白神山酵母整,更加有陣濃濃...

    材料:白神山酵母、水、高粉、高粉、豆乳、雞蛋、糖、油、鹽

  • 百合海底椰奇異籽奶露

    慳家小師奶

    今次整呢個糖水,完全係實驗性! 因為只係將自己鍾意食嘅材料煲埋一齊! 又出奇地好食喎!(我覺...

    材料:海底椰、鮮百合、奇異籽、糖、椰漿、水

  • 液種免搓歐式粟米包

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    液種好處係可以令個麵包好濕潤! 唔需要搓,只要發酵時間夠,個麵包都可以外脆內軟! 加埋黑醋食...

    材料:低粉、高粉、酵母、水、低粉、高粉、粟米湯、糖、鹽、橄欖油、粟米粒

慳家小師奶

殿堂廚師

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  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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