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【士多啤梨花伴綠茶Tiramisu花盆蛋糕】
九月 到囡囡生日的日子 先問過她想要甚麼味道的蛋糕 答案多數都得一個 ~綠茶味~ 囡囡...
材料:[綠茶蛋糕材料]、蛋黃麵糊:、蛋黃、砂糖、橄欖油、低筋粉,、抹茶粉、鮮奶、蛋白霜:、蛋白、...
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【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen
中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...
材料:【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻,蛋汁60克)、椰漿...
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【 花花冰皮月餅】@moonmoonkitchen
做冰皮花花月餅 不太難 祇是花點心思 這個是2013年作品 舊年見人做但無講做法 自已...
材料:【冰皮月餅】、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、牛奶、煉奶、固體菜油、糕粉、綠豆餡
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【椰汁芒果西米糕】
之前自己舉行的簽名會 做出美味的椰青糕 想變化下 今次用芒果試下 又幾得意 其實甜變化...
材料:[芒果西米層材料]、芒果肉、水、大菜、冰糖、檸檬汁、西米、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜
moonmoonkitchen
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- 個人網站:http://www.moonmoonkitchen.com/, 過千食譜分享。 由2008年YAHOO BLOG開始,每天在網綕中分享生活點滴及烹調心得。得到出版社嘗試,出版了[幸福食堂]一書,最新著作為"BRUNO創意美食提案"