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蜜糖芥末乳酪雞翼
上個月黑心肉事件，嚇怕咗唔敢食雞翼🐤 噚日喺超市見到美國雞翼🐣 不是來自巴西～SAFE!!!!!...
材料：雞全翼、原味乳酪、芥末、檸檬汁、檸檬皮、紅椒粉、意大利混合香草、海鹽、黑胡椒啐、原味乳酪、...
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燒雞翼兩食：照燒雞翼＋蒜香芝士雞翼
2磅雞翼分成2份，一半做日式照燒雞翼，另一半做西式蒜香芝士雞翼，大家鍾意食邊一款多一啲呢？ ...
材料：照燒雞翼：、雞中翼、薑末、醬油或生抽、味醂、糖、水、雞中翼、蒜粉、鹽和黑胡椒碎、巴馬臣芝士...
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原隻酥皮焗香草牛油帶子
在旅行的時候，食到這個方法來焗帶子，返家後一直想試一試～在街市買到新鮮靚帶子，叫老闆幫忙開蓋和清...
材料：原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...
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零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara
情人節來了！年年情人節都煎心形牛排，今年加多一樣卡邦尼意粉，只用15分鐘就可以極速完成，十分簡單...
材料：Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎
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黑醋菠蘿雞鎚
這個雞鎚其實是單骨雞翼，沾上黑醋汁十分開胃，配搭酸甜的菠蘿，送飯一流！～ 請也支持我的Face...
材料：雞中翼、新鮮菠蘿、芝麻、陳年黑醋（balsamic vinegar）、蜜糖、黃糖、生抽、蒜...
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瑞士肉丸菠蘿串
今晚整IKEA內丸，不是忌廉果醬，而是用茄膏弄了個蕃茄汁，串埋洋蔥菠蘿一齊焗一焗，是簡單又好味的...
材料：IKEA急凍肉丸、紫洋蔥、車厘茄、罐頭菠蘿（Chunk）、車打芝士、乾蕃茜碎、蕃茄醬汁材料...
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豪華升級版～整個蕃茄海鮮飯
還記得兩年前的整個蕃茄飯嗎？相信大家都有試整過！整個蕃茄飯我整過一次俾大夫食，點知佢話冇咩特別?...
材料：白米、清水、蕃茄、鮮蝦、蜆、蒜頭、橄欖油、牛油、細鹽、黑胡椒碎、新鮮蕃茜(parsley)
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檸檬可樂豬肋條
今晚就用了消暑可樂來做燒豬肋骨，而且加入酸味開胃的檸檬，即成檸樂豬肋條！～哈哈！ 請也支持...
材料：急凍豬肋條、可樂、檸檬、八角、肉桂棒、車厘茄、鹽和黑胡椒碎、可樂、檸檬、檸檬汁、黃糖、茄汁
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自製意大利青醬 Basil Pesto Sauce
青醬是十分好用的醬料，可以用來做沙律、醃肉、意大利麵等，用途多多，做定一些放在雪櫃，隨時都可以拎...
材料：新鮮羅勒( Fresh Basil)、松子(Pin Nuts)、巴馬臣芝士碎、蒜頭、橄欖油...
Missta愛。下廚
食譜 81, 文章 0, 粉絲 828
- 每天放工返家最愛在廚房洗洗切切，為最愛的人煮一頓家庭飯，希望得到一個美味的笑容~ Home cooking is always fresh and delicious! Blog: http://misstahomemade.blogspot.hk/
