JessicaKitchen
吃起來像葡萄般香甜,夏日開胃菜
材料：車厘茄、糖、檸檬汁
用紅咖喱醬加大蝦,也可以不去殼
材料：蝦、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水
這道菜歷史悠久,源於美國東岸,很受歡迎的海鮮菜
材料：蟹肉、雞蛋、蛋黃醬、麵包糠、新鮮香草、檸檬汁、鹽、紅辣椒粉、蒜粉
佃煮特點是味道是甜中帶鹹
材料：金菇、醬油、味醂、料理酒
豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁
材料：白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水
椰菜花含有豐富膳食纖維
材料：魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽
薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感
材料：雞蛋、薯仔、鹽
豆醬炒菜簡單又惹味,調味料雜貨店有售
材料：通菜、紅尖椒(加減)、泰式豆醬、蠔油、砂糖
西班牙人很喜歡吃海鮮
材料：蜆、蒜頭、麵粉、洋蔥(加減)、白酒、甜紅椒粉、香草
尖椒做成韓式小菜,又香辣又爽口適合配白飯和烤肉
材料：青尖椒、蒜頭、大醬、麻油、韓國辣椒粉、糖
