JessicaKitchen
過時過節餸菜,蒸煮是熱門之選
材料:節瓜、瑤柱、生粉水、蠔油、浸瑤柱水
快手營養小炒,惹味的肉碎
材料:薯仔、免治豬肉、生抽、糖、蠔油、水
熱辣辣的湯汁來煮意粉也十分美味
材料:牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、茄膏、百里香、水、鹽
混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃
材料:無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸汁、泰式甜辣醬、白醋、糖
蛋中滲出九層塔獨有的香氣,很有風味
材料:九層塔、雞蛋、鹽
香氣四溢,風味十足,唔肥膩
材料:豬頸肉、蒜頭、魚露、香茅、糖
材料非常簡單,不會失手的一道料理
材料:五花腩、泡菜、紅蘿蔔、泡菜汁、醬油
幾樣材料,煮出來的味道就能像餐廳一樣
材料:雞扒、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水
爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳
材料:西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水
夏天開胃小菜,頭盤小食
材料:即食海蜇、青瓜仔、麻油、生抽、糖、鹽