JessicaKitchen
四季家常湯水,材料簡單,營養豐富又方便快捷
材料：蕃茄、薯仔、排骨、水、鹽
法國有名的經典菜,香醇濃郁
材料：牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏
瑞士汁是一種以香港的甜味滷水,不是源於瑞士
材料：雞翼、月桂葉、八角、水、生抽、老抽、冰糖
做高湯剩下的昆布,直接丟棄很可惜,其實還有用處呢
材料：煮完高湯剩下的昆布、芝麻、水、白醋、醬油、味醂、糖
日本的傳統甜品,白玉糰子沾上甜甜的紅豆湯
材料：紅豆、水、糖、白玉粉、水
輕鬆完成,牛肉配上鹹甜醬汁
材料：牛肉片、洋蔥、飯、醬油、糖、料理酒、水、味醂
野餐好煮意,簡單又清新
材料：雞柳、沙律菜、車厘茄、青瓜(加減)、芝士(加減)、意大利黑醋、橄欖油、蜜糖、香草、黑椒
青醬的香氣很獨特,配雞肉、海鮮等都十分適合
材料：長通粉、鹽、羅勒、橄欖油、松子、巴馬臣芝士碎、鹽
烏冬掛上醬汁,簡單又好吃
材料：豬肉片、烏冬、洋蔥、咖哩磚、水、醬油、味醂
酸酸甜甜的番茄,配上鮮味的青口
材料：藍青口、車厘茄、羅勒、蒜頭、白酒、蕃茄糊、香草、鹽
