JessicaKitchen
色彩鮮艷,營養均衡,酸酸甜甜
材料:米紙、蝦、生菜、米粉
蒸熟後可以切成蛋餅或直接食
材料:雞蛋、雲耳、粉絲、免治豬肉、胡椒粉、魚露
濃郁咖喱適合搭配法國麵包
材料:牛肋條、紅蘿蔔、蒜頭、咖喱粉、香茅、椰汁、水、魚露、糖
清爽入味的凉拌青瓜,香脆花生粒
材料:青瓜、炸花生、蒜頭、糖、芫荽(加減)、鎮江醋、生抽
多汁酸甜的肉丸,風味豐厚
材料:免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖
蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油,每一啖都非常惹味香口
材料:蒜頭、意粉、鹽、意粉水、香草碎
甜甜辣辣的魚板小菜,冷吃熱吃都適宜
材料:魚板、韓式辣椒粉、醬油、糖、水
韓國餐廳最經典的菜式之一
材料:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔(加減)、梨、韓式牛肉醃肉醬、水
五花腩切成小塊方形,燉煮而成的料理
材料:五花腩、雞蛋、醬油、料理酒、糖、水
珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸
材料:西芹、紅蘿蔔、珊瑚蚌、鹽、水