JessicaKitchen
酸甜的生果跟這個沙律的味道很配
材料:羽衣甘藍、蘋果(細)、提子乾、合桃、蜜糖、檸檬汁、橄欖油
泰式醬汁配鮑魚,好吸引
材料:半殼鮑魚、蒜頭、洋蔥、辣椒、芫荽、魚露、青檸、糖、水
鹹香的鴨胸肉配濃郁的紅咖喱,非常可口
材料:鴨胸、車厘茄、粟米筍、紅咖喱醬、檸檬葉(加減)、魚露、糖、椰漿、水
出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處
材料:雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水
傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯
材料:紅豆、水、糖
日式咖哩雞料理,配上烏冬一流
材料:雞扒、烏冬、咖喱磚、水、醬油、味醂
燒雞軟骨是必吃日式串燒,香脆又有嚼勁
材料:雞軟骨、鹽、醬油、麻油
泰式煎蛋金黃香脆,充滿蛋香
材料:雞蛋、魚露、芫荽
帶子鮮甜可口,蒜蓉香氣四溢
材料:節瓜、珍珠帶子、蒜頭、鹽、蠔油、糖、紹興酒、生抽、胡椒粉
自家炮製周打蜆湯,材料豐富又鮮美
材料:蜆肉、薯仔、紅蘿蔔、水、忌廉、百里香、鹽、牛油、中筋麵粉