JessicaKitchen
韓國大邱名菜「燉排骨」
材料:豬肋骨、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭、蜂蜜、味醂、水
甜甜鹹鹹的調味搭配,美味可口
材料:日式鮭魚、味醂、醬油、料理酒
充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看
材料:牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水
冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤
材料:蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水
啖啖椰香,味道的層次很豐富
材料:雞扒、草菇、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、椰奶、水、青檸、魚露、鹽
有咖哩的香卻沒辛口的辣,只是微辣
材料:牛肋條、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、椰漿、水、魚露、糖
甜甜鹹鹹的居酒屋風味鯖魚
材料:鯖魚、水、味噌、料理酒、味碄
意粉掛滿香濃番茄汁,除了蝦仁外,也可加入其他海鮮
材料:蝦仁、意粉、迷迭香、鹽、茄汁、意粉水
蝦仁和西蘭花口感爽脆,加入蒜頭色香味俱全
材料:西蘭花、蝦仁、雲耳、蒜頭、生抽、蠔油、水、糖
傳統做節熱門菜式,加入高級食材
材料:瑤柱、海參、冬菇、生抽、紹興酒、老抽、糖、蠔油、水