雲耳蒸雞 2022 年 09 月 22 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 0 42 請稍等. 請稍等. 掌握時間和火候,雞肉自然嫩滑 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞扒 即買 2塊 雲耳 10g 醃料 生抽 1湯匙 蠔油 1茶匙 糖 1茶匙 麻油 1茶匙 1乾雲耳用水浸泡30分鐘 2雞扒切件,加入醃料拌勻醃30分鐘 3雞件和雲耳拌勻 4中火隔水蒸15分鐘
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