JessicaKitchen
油麥菜配上香濃的肉燥
材料:免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、油麥菜、蒜頭、鹽、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水
清新的檸檬,加上醬汁酸酸甜甜
材料:雞翼、檸檬、生抽、蠔油、老抽、糖
秋葵的營養價值很高,涼拌清爽可口
材料:秋葵、木魚碎、日式麻醬、醬油、芝麻
豬手粒又軟又滑,骨膠原好豐富
材料:豬手粒、紹興酒、生抽、鎮江醋、冰糖、水
增強免疫力,有益肝腎補精髓,止血化痰的功效
材料:烏雞、紅棗、蟲草花、水、鹽
香口又惹味,肉質好爽脆
材料:豬頸肉、蜜糖、蠔油、青檸汁、魚露、胡椒粉、糖
豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味
材料:梅頭豬扒、生粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、五香粉、幼鹽、生抽、紹興酒
大蝦香濃入味,入口有層次感
材料:蝦、茄汁、紹興酒
栗子和五花腩配搭,炆煮完香氣四溢
材料:五花腩、栗子、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水
雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味
材料:雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉