JessicaKitchen
台式熱炒,香醇濃郁,充滿香氣
材料:中卷、麻油、九層塔、薑、蒜頭、辣椒、米酒、醬油
融合了蒜香,辣椒粉獨特的香氣和蝦的鮮味
材料:蝦、蒜頭、白酒、橄欖油、辣椒粉、番茜碎、海鹽
刺激一下味蕾,辣得好過癮
材料:魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、糖、麻油、料理酒
東南亞風味,黃薑粉多些顏色更好看
材料:雞髀、香茅、蒜頭、椰奶、魚露、糖、黃薑粉、咖喱粉、胡椒粉、蠔油
低成本忌廉意粉,蘑菇可以用其他肉類代替
材料:菠菜、蘑菇、意粉、忌廉、鹽、意粉水
韓國大邱名菜「燉排骨」
材料:豬肋骨、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、醬油、蒜頭、紅蔥頭、蜂蜜、味醂、水
甜甜鹹鹹的調味搭配,美味可口
材料:日式鮭魚、味醂、醬油、料理酒
充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看
材料:牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水
冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤
材料:蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水
啖啖椰香,味道的層次很豐富
材料:雞扒、草菇、香茅、紅蔥頭、檸檬葉、椰奶、水、青檸、魚露、鹽