(泰國菜)泰式鮑魚 2023 年 04 月 10 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 1 1699 請稍等. 請稍等. 泰式醬汁配鮑魚,好吸引 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 半殼鮑魚 6隻 蒜頭 適量 洋蔥 半個 辣椒 2隻 芫荽 適量 醬汁 魚露 3湯匙 青檸 1個 糖 1茶匙 水 250ml 1蒜頭,洋蔥,辣椒,芫荽切碎 2鮑魚去殼,去內臓 3鮑魚用100度蒸5分鐘 4撈起放入冰水中 5用刀鎅花 6用醬汁浸泡鮑魚和所有材料 7放入雪櫃,冷藏過夜
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