(中國菜)花生眉豆瘦肉湯 2023 年 06 月 12 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 1 1695 請稍等. 請稍等. 花生配眉豆是常見組合,兩者均有健脾益氣的功效 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 豬展 即買 200g 花生 15g 眉豆 15g 紅棗 2粒 水 1500ml 鹽 適量 1眉豆用水浸泡1小時 2豬𦟌切件 3將豬𦟌加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 4豬𦟌撈起過冷河,瀝乾備用 5水中放入所有材料,用大火煮至沸騰後,再轉細火煲1小時 6加鹽調味
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