總共200篇食譜
  • 南瓜芝士杯裝蛋榚【安田有機專門店】

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    聖誕節快到喇! 有冇諗定D聖誕小食呀?! 不如試下南瓜芝士蛋榚, 如果用小型紙杯, 小朋友食起黎...

    材料:低筋麵粉、糖、無鹽牛油、泡打粉、南瓜茸、片裝芝士、淡忌廉、雞蛋

  • 粟米豆苗餃 配紫菜蛋花湯【安田有機專門店】

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    好耐冇包餃子喇, 趁假日可以輕輕鬆鬆包餃子, 今次用上豆苗和粟米, 老公大讚, 煮埋個紫菜湯做餃...

    材料:餃子皮、豬肉碎、豆苗、粟米、紫菜、雞蛋、水、雞湯、麻油、醃料:、生抽、糖、胡椒粉

  • 親子食譜 - 有機素PIZZA【安田有機專門店】

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    孩子有份參與的食物, 她們會覺得額外好味! 這個素PIZZA, 不但用料健康, 而且做法簡單, ...

    材料:PIZZA麵團、高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、牛奶、酵母、餡料:、茄膏、翠玉瓜、粟米、車里茄...

  • 菠菜魚柳卷【安田有機專門店】

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    美味且營養好的小菜!!

    材料:有機菠菜、鯰魚柳、醃料:、胡椒粉、鹽、香草、獻汁:、蠔油、糖、生粉、水

  • 黑芝麻白雪餐包

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    12月份來臨, 已經開始不停食大餐, 聽聞黑芝麻有助消化, 加入麵包中, 焗起來有陣陣黑芝麻的香...

    材料:中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、黑芝...

  • 日式咖喱牛腩煲

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    天氣轉冷, 本想食辣版的咖哩牛腩, 但大女說也想吃咖哩, 就改用了日式咖哩磚, 日式咖哩不但香,...

    材料:牛坑腩、白蘿蔔、甘荀、日式咖哩磚、雞湯、水、薑片、蔥段

  • 補血章魚蓮藕湯

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    章魚, 蓮藕, 紅棗都有補益血氣, 非常美味有益!

    材料:蓮藕、章魚、豬展、紅棗、生薑、陳皮、水

  • 香草芝士炒肉丸粒粒

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    小朋友最愛吃炒粒粒, 因為顏色豐富, 而且自家製版加入芝士片和香草, 味道提升!

    材料:肉丸、粟米粒、蟹柳、腸仔、西蘭花菜梗切粒、芝士片、香草

  • 聖誕薑餅人造型曲奇

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    就黎聖誕節喇~~快D整定D聖誕曲奇比大朋友, 同小朋友, 等佢地開心下啦~~~!!!

    材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜:、蛋白粉、糖霜、水(畫線)、水(...

  • 雙腸蒸單骨雞翼

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    秋冬季節, 臘腸少不了, 蒸飯外也可蒸雞, 為了方便小朋友, 今次蒸了單骨雞翼, 同樣好味!!

    材料:雞翼、冬菇、臘腸、潤腸、薑絲、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

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殿堂廚師

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  • H 代表 HOME (家) , 是自家製的美食, H 代表 HEART (心) , 是製作者的心意, H 代表我倆女兒, HILARY 和 HAILEY, 為了增加親子活動, 我鑽研整餅煮食。 FACEBOOK專頁:https://www.facebook.com/h2cookinghk

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