H2_Cooking
美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!
材料：大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖
朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"
材料：高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油
其實薯蓉是非常易整, 小朋友也非常超愛!!!
材料：薯仔(中型)、粟米罐頭湯、牛油、韓國紫菜(裝飾用)
已有一段時間沒有用麵包機做吐司, 因為次次都出矮仔, 今次改良了食譜, 出現高大威, 很開心!!...
材料：高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、糖、鹽、酵母、提子乾
大女最愛吃冬甩, 但又不想油炸, 又想細細個易食, 現時有些夾餅機有這種冬甩版, 真是方便!!
材料：熱香餅粉、牛奶、免調溫黑朱古力、彩色朱古力針
上次整壽司剩大一D肉鬆, 一於做包包餡, 方便又好味!! 麵團當然用最愛的中種做法, 軟熟彈彈下...
材料：中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、全蛋...
只要一支鹵水汁, 就簡簡單單做出鹵水小食
材料：鹵水汁、水、雞翼、潮州豆腐、紅腸
聖誕大餐, 點都要有隻雞應下節!! 今年唔食火雞, 因為又大隻, D肉又唔滑, 細細地搵隻急凍雞...
材料：急凍雞、西蘭花、甘荀仔、醃料:、無鹽牛油、生抽、香草、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、調味:、蜜糖、...
自家炒烏冬, 簡單又好味!!
材料：烏冬、豬腩片、椰菜、洋蔥、日本鳴門卷、沙嗲醬
好乾, 好乾, 好乾! 小朋友近日好易咳, 咁既天氣快D煲返D潤肺解燥既湯水! 合掌瓜清熱解燥,...
材料：合掌瓜、瘦肉、無花果、蜜棗、百合、南北杏、水
