H2_Cooking
平時只會薑蔥蒸魚, 今日試試用原豉醬, 味道好好, 跟鯇魚腩很配!
材料：鯇魚腩、蔥段/蔥粒、薑片、醃料:、原豉醬、蒜蓉、油、胡椒粉、鹽
天氣轉變而不停咳,家庭醫生也說不想開太多西藥, 保健湯水的確有其作用, 今日煲這個湯除了有潤肺之...
材料：雪耳、有泥紅蘿蔔、豬展、無花果、南杏、果皮、鹽
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
材料：碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
吃栗子的季節, 如果吃不到街邊的炒栗子, 吃自家製的焗栗子也不錯!
材料：栗子、糖、橄欖油、水
就算有幾忙，都要滾返個湯飲下，加埋水餃變左碟餸! 簡單快捷!
材料：蕃茄、中型薯仔、瘦肉、急凍水餃、鹽、水、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
秋天需要多飲滋潤湯水, 百合有潤肺補肺既功效, 對大人小朋友都有幫助!
材料：雪梨、瘦肉、百合、玉竹、沙參、水、鹽
簡簡單單又一餐！淡淡豆腐香配辣味泡菜!
材料：泡菜、硬豆腐、韓國紫菜、熟芝麻
我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!
材料：小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻
韓式壽司跟日本壽司其實很相似, 只是調味上和餡料上有所不同, 所以其實作法不難!
材料：大紫菜、白飯(暖)、蛋、肥牛、泡菜、芝麻、麻油、鹽、烤肉醬
秋天d小朋友成日咳, 有時唔係感冒, 只係轉天氣造成既敏感咳, 煲多d滋潤湯水絕對有幫助! 這個...
材料：雪梨、有泥紅蘿蔔、粟米、瘦肉、水
