糖烤栗子

2014 年 11 月 03 日發佈列印

糖烤栗子

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吃栗子的季節, 如果吃不到街邊的炒栗子, 吃自家製的焗栗子也不錯!

食材（7-8人） 1小時以上

- 食材
- 栗子 1磅
- 糖 30g
- 橄欖油 1湯匙
- 水 4碗

1栗子洗淨後, 用刀切十字開口
2水滾後加糖和橄欖油攪勻, 熄火後加入栗子浸30分鐘
3預熱焗爐200度, 把栗子放在焗盤上, 焗200度20分鐘
4栗子拿出來再次浸入糖水1分鐘, 之後再焗20分鐘

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食譜修改自: https://www.facebook.com/allygourmetworld/timeline

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