H2_Cooking
西蘭花營養高, 味道好! 加上芝士焗法, 普通的材料也變得吸引
材料:中型西蘭花、粟米湯、水、水牛芝士
終於買左高溶點芝士喇, 因為之前係麵包店食過有高溶芝士既麵包, 口感好好, 今次終於可以自己試下...
材料:中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、無鹽牛油、裝飾、...
煎釀三寶比較常見, 因為家人比較喜歡墨魚膠多於鯪魚膠, 而三色椒又色彩繽紛一點, 所以就煮了這碟...
材料:青椒、紅椒、黃椒、墨魚膠、醃料:、麻油、鹽、胡椒粉
奶奶送來的橙一直沒吃, 之前整了麵包, 今日再整蛋榚, 加上朱古力味做成的雲石紋, 很美, 也很...
材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鮮榨橙汁(大橙一個)、橙皮茸(大橙一個)、可可粉
一向都有煮這家常菜, 只是用了懶人版的現成蝦膠, 今天買不到現成蝦膠, 就逼不得已買蝦自己打成蝦...
材料:蝦仔、細盒裝豆腐 1盒、鹽、胡椒粉
超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!
材料:牛仔骨 (3件)、洋蔥、日式燒烤醬、醃料:、生抽、味醂
原來鬢辮用黎整造型包都咁靚!脹卜卜, 仲好香柚子同橙味添!
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、柚子蜜、水、鹽、大橙一個、酵母、無鹽牛油、糖、雞蛋
奶油多士一向都是我的至愛, 某茶餐廳更是以奶油豬仔包出名, 可以自家製的奶油包是最幸福的
材料:高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油
加入蘋果和日式芝麻醬煮既雞翼真係好特別, 蘋果吸晒d味, 食落又爽爽地甜甜地, 我就覺得唔錯喇!...
材料:雞翼、蘋果、日式芝麻醬、醃料:、生抽、雞汁、胡椒粉、生粉
香濃的香蕉味, 加上粒粒提子的口感, 一口咬起來忍不住要添多一塊!
材料:高筋麵粉、酵母、牛奶/朱古力奶、無鹽牛油、鹽、糖、香蕉 1隻、提子乾