總共35篇食譜
  • 茅屋芝士牛油果卷

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    茅屋芝士健康有益,牛油果味道清新,加上可愛造型,kawaii!!

    材料:全脂牛奶、檸檬汁(半個檸檬)、白麵包、牛油果、士多啤梨、藍莓、紫菜、鹽、黑椒

  • 水晶鮮果凍【盛夏甜品大作戰】

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    紅色的士多啤梨, 加上橙色的蜜桃, 味覺和視覺都一流享受! 開party是不錯的選擇!!

    材料:士多啤梨、罐頭蜜桃、蒟蒻粉、糖、熱水

  • 晶瑩剔透~檸檬茶軟糖

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    暑期就到喇, 親子好活動, 又靚又易整, 小朋友見到都好開心呀!!

    材料:檸檬茶、凍開水、魚膠粉、檸檬汁、粟膠

  • 心心芝味脆餅

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    加入芝士粉的脆餅, 用上心型的印模, 小小心意作為母親節的禮物也不錯!!

    材料:低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、鹽、糖、芝士粉、牛奶、香草

  • 煙肉煎薯餅 【食平3D】

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    一般薯餅都把薯仔整成薯蓉, 今次我把薯仔刨絲, 增加口感, 加上煙肉, 又香又脆!

    材料:薯仔1大個、煙肉、雞蛋、洋蔥、鹽、香草、粟粉

  • 涼拌雞絲粉皮

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    天氣咁悶熱, 我真係忍唔住喇!! 今晚一於整返個涼拌菜, 雞絲粉皮是我其中一款最愛的涼拌菜!!

    材料:雞脾、青瓜、粉皮、日式芝麻醬、麻油、白芝麻

  • 鬆脆香牛油o即花曲奇

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    遊客至愛排隊排到傻之o即花曲奇, 金罐牛油真係冇得頂,過年送禮都一流!!! 此食譜可做大約60塊...

    材料:金罐牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 大吉大利曲奇餅

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    新年快到, 快D做返D得意造型曲奇過年啦!

    材料:無鹽牛油、糖、蛋白、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、可可粉、綠色食用色素、橙色食用色素

  • 超滑薯蓉 配粟米汁

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    其實薯蓉是非常易整, 小朋友也非常超愛!!!

    材料:薯仔(中型)、粟米罐頭湯、牛油、韓國紫菜(裝飾用)

  • 迷你冬甩

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    大女最愛吃冬甩, 但又不想油炸, 又想細細個易食, 現時有些夾餅機有這種冬甩版, 真是方便!!

    材料:熱香餅粉、牛奶、免調溫黑朱古力、彩色朱古力針

殿堂廚師
  • H 代表 HOME (家) , 是自家製的美食, H 代表 HEART (心) , 是製作者的心意, H 代表我倆女兒, HILARY 和 HAILEY, 為了增加親子活動, 我鑽研整餅煮食。 FACEBOOK專頁:https://www.facebook.com/h2cookinghk

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