心心芝味脆餅 2015 年 05 月 06 日發佈 H2_Cooking 列印 2 2 2018 請稍等. 請稍等. 加入芝士粉的脆餅, 用上心型的印模, 小小心意作為母親節的禮物也不錯!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 低筋麵粉 35g 粘米粉 30g 粟粉 15g 橄欖油 30g 梳打粉 1/4茶匙 鹽 1/4茶匙 糖 1茶匙 芝士粉 40g 牛奶 20ml 香草 隨意 1低筋粉,粘米粉,粟粉,梳打粉過篩 2將鹽,糖,橄欖油,芝士粉,香草,加入粉內,攪勻 3將牛奶分2次加入粉團中,攪至球狀 (如發覺粉團太乾, 可繼續慢慢加左牛奶) 4將麵團壓平至5mm 5用心心印模印出形狀, 喜歡的可再灑上香草, 預熱焗爐170度 6焗170度12分鐘, 取出放涼後可放密實盒保存 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下: https://www.facebook.com/h2cakeshop
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