宵夜小食－香脆芝士條
2014 年 07 月 07 日發佈 H2_Cooking
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記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食，很美味！希望自己都可以整得出，結果。。。很好味呀！！妹妹，老公，自己都不停吃，本想留給明晚4強睇波食既宵夜，老公說：再整囉！！
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1低筋粉，粘米粉，粟粉，梳打粉過篩
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2車打芝士刨絲
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3將鹽，糖，橄欖油，檸檬汁，芝士絲，香草，加入粉內，攪勻
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4將牛奶分2次加入粉團中，攪至球狀
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5將麵團壓平至5mm，用刮刀切成長方形
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6用刮刀切成4mm的長條，輕輕放上焗盤上
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7預熱焗爐170度
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8喜歡濃味的可再次灑上芝士粉和香草於麵條上
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9焗170度15分鐘，取出放涼後可放密實盒保存
TIPS
如爐溫不平均，可以焗到一半時間時可轉轉焗盤
食譜修改自： http://www.beanpanda.com/2013/09/tomato_pretzel/#.U7zVdfmSzuJ
食譜修改自： http://www.beanpanda.com/2013/09/tomato_pretzel/#.U7zVdfmSzuJ
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