總共35篇食譜
  • 香芒糯米糍

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    這個芒果的季節,我想不到理由不做些芒果甜點,之前做過一次皮雪一晚就硬了,多謝朋友的分享,她找到一...

    材料:糯米粉、芒果、粘米粉、吉士粉、水、盒裝椰漿、糖、油、椰絲

  • 自家製麥麥雞

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    小朋友的最愛,配以沙律醬,好味!!

    材料:碎雞肉、洋蔥、粟粉、雞蛋、麵包糠、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 免焗朱古力脆脆

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    這是一款材料簡單,做法簡單的PARTY小食,製作時間不用15分鐘,放入雪櫃半小時食得,以後除了啫...

    材料:朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆

  • 煙三文魚蘆荀多士

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    這個party小食很受歡迎,忌廉芝士令多士更好味,蘆荀又會令小食更清新,加上我最愛的煙三文魚,最...

    材料:法包、細蘆荀、煙三文魚、忌廉芝士

  • 雲石曲奇

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    雲石曲奇美麗之處在於它的花紋次次都不會一樣, 其實做法很簡單, 跟做一般曲奇一樣, 只是中段將麵...

    材料:低筋麵粉、無鹽牛油、糖、可可粉、泡打粉

  • 芝士波波

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    以前係麵包店一定買既芝士波波, 原來自己整係咁易整, 好香芝士味, 口感又好QQ, 真係開心到暈...

    材料:木薯粉、糯米粉、無鹽牛油、牛奶、糖、鹽、泡打粉、卡夫芝士碎、蛋

  • 夏日迷你小果冰

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    真係好熱,日頭買完野返屋企已經大汗疊細汗,都唔好講做家務果時喇。。。所以要不停為自己同小朋友消消...

    材料:蘋果、橙汁、益力多

  • 自家製小饅頭

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    有小朋友的好多時候都會買小饅頭作茶點,好吃就好吃,但總覺得外面的很甜,不知又加了多少糖份,自家製...

    材料:木薯粉、低筋麵粉、奶粉、糖、雞蛋、泡打粉、牛奶(如有需要)

  • 宵夜小食-香脆芝士條

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    記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食,很美味!希望自己都可以整得出,結果...

    材料:低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽、糖、車打芝士、牛奶、香草

  • 夏日特飲-青檸柚子甘梅蜜

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    今天是小暑,真係熱熱熱,熱到唔想食野,飲杯甜甜酸酸既飲品開胃一下,之前係茶餐廳飲過類似的飲品,覺...

    材料:青檸、甘梅、柚子蜜、冰水

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殿堂廚師

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  • H 代表 HOME (家) , 是自家製的美食, H 代表 HEART (心) , 是製作者的心意, H 代表我倆女兒, HILARY 和 HAILEY, 為了增加親子活動, 我鑽研整餅煮食。 FACEBOOK專頁:https://www.facebook.com/h2cookinghk

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