總共200篇食譜
  • 蜜糖菠蘿包-湯種法

    H2_Cooking

    真係有菠蘿既蜜糖菠蘿包,今次用左湯種法,非常鬆軟!

    材料:湯種:、高筋麵粉、冰水、牛奶、主麵團材料:、牛奶湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、雞蛋、牛奶...

  • 朱古力oreo雪榚筒

    H2_Cooking

    材料簡單, 做法簡單, 幾個鐘就食得!! 鐘意咩味就咩味!!! 加埋個雪榚筒,阿女以為我係街買添...

    材料:淡忌廉、朱古力味煉奶、OREO餅

  • 粟米吞拿魚心心包 - 低溫發酵

    H2_Cooking

    有了麵包機的麵團模式,即使日間要照顧bb都可以輕鬆造包!

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、無鹽牛油、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、餡料:、細罐裝吞拿魚、粟米粒、沙律...

  • 千層肉醬寬麵

    H2_Cooking

    為什麼有人說焗完出來的皮會硬呢?? 看看這個食譜,你就會明白了

    材料:千層麵、免治牛肉、免治豬肉、蕃茄醬、MOZZARELLA CHEESE、茄汁、蕃茄、醃料:...

  • 百花釀節瓜

    H2_Cooking

    老公喜歡食節瓜, 除左整節瓜咸蛋湯, 節瓜粉絲煲, 這個百花釀節瓜都是常煮的, 簡單方便,悶熱的...

    材料:節瓜、蝦滑、雞湯、麻油、胡椒粉、生粉

  • 冬菇肉碎煮玉子豆腐

    H2_Cooking

    煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......

    材料:豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...

  • 朱古力香蕉糯米糍

    H2_Cooking

    芒果糯米糍就食得多,朱古力外皮加香蕉餡你又食過未??

    材料:糯米粉、朱古力奶、糖、麥提莎、香蕉切粒、椰絲/可可粉

  • 黑糖香蕉合桃蛋榚

    H2_Cooking

    用橄欖油代替牛油,用豆漿代替牛奶,用上黑糖和有機合桃,是非常健康的蛋榚!

    材料:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、黑糖、棷欖油、無糖豆漿、泡打粉、有機即食合桃

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?

    材料:五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

  • 蜜汁叉燒

    H2_Cooking

    做法簡單,材料簡單,只要你有時間,有焗爐,就可以做出跟街外一樣的叉燒!

    材料:半肥瘦梅頭、叉燒醬、蜜糖

殿堂廚師
  • H 代表 HOME (家) , 是自家製的美食, H 代表 HEART (心) , 是製作者的心意, H 代表我倆女兒, HILARY 和 HAILEY, 為了增加親子活動, 我鑽研整餅煮食。 FACEBOOK專頁:https://www.facebook.com/h2cookinghk

H2_Cooking 的粉絲 (5458)

H2_Cooking 的關注 (5)