朱古力香蕉糯米糍 2014 年 06 月 30 日發佈 H2_Cooking 列印 1 7 6278 請稍等. 請稍等. 芒果糯米糍就食得多，朱古力外皮加香蕉餡你又食過未？？ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 糯米粉 220g 朱古力奶 200ml 糖 100g 麥提莎 隨意 香蕉切粒 半隻 椰絲／可可粉 3湯匙 1糯米粉和糖攪勻 2朱古力奶分3次倒入糯米粉內攪勻, 直至沒有粉粒, 帶點液體狀 3準備大碟, 塗上油, 倒入 (2) 4大火蒸30分鐘, 然後拿出放涼20分鐘 5將糯米團用刀分成16份 6帶上即棄手套, 取出一份糯米團, 壓平, 放入麥提莎或香蕉粒, 然後包好收口 7放入椰絲碟上滾動, 放入紙杯即成 TIPS 不用椰絲可以改用可可粉食譜更改自： https://www.youtube.com/watch?v=zLrDDUySLOo
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