【韓。味。道】韓式壽司 2014 年 10 月 27 日發佈 H2_Cooking 列印 0 29 4353 請稍等. 請稍等. 韓式壽司跟日本壽司其實很相似, 只是調味上和餡料上有所不同, 所以其實作法不難! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 大紫菜 1塊 白飯(暖) 1碗 蛋 1隻 肥牛 3片 泡菜 100g 芝麻 1湯匙 麻油 1茶匙 鹽 少許 烤肉醬 1茶匙 1煮好一碗白飯的份量, 加入鹽和麻油攪勻 2白芝麻白鑊(不下油) 炒熟後備用 3雞蛋打勻, 大火下油煎成蛋皮, 再對摺切條 4肥牛大火煎熟, 加入烤肉醬和芝麻 炒勻, 盛起切條 5準備壽司用竹墊, 鋪上保鮮紙, 放上紫菜, 再把白飯鋪在(2/3)紫菜上 6放上蛋條, 牛肉絲, 泡菜 7緊緊的卷起, 然後切件, 表面再灑上少許芝麻完成 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下： https://www.facebook.com/h2cakeshop 【韓。味。道】決勝韓國料理有獎活動： http://goo.gl/3eoKLC
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