聖誕薑餅人造型曲奇 2014 年 11 月 25 日發佈 H2_Cooking 列印 8 13 5475 請稍等. 請稍等. 就黎聖誕節喇~~快D整定D聖誕曲奇比大朋友, 同小朋友, 等佢地開心下啦~~~!!! 食材 （9人以上） 1小時以上 食材 無鹽牛油 100g 糖 60g 雞蛋 50g 高筋麵粉 120g 低筋麵粉 120g 可可粉 2湯匙 皇家糖霜： 蛋白粉 1湯匙 糖霜 150g 水(畫線) 2湯匙 水(填色) 3湯匙 迷你朱古力豆 隨意 1牛油室溫放軟, 加入糖攪拌, 再放雞蛋 2另一面高筋, 低筋和可可粉過篩 3將(2)的粉分2次放入 (1), 慢慢攪成粉團 4將粉團碌平至0.5MM 厚, 此時先預熱焗爐180度 5選擇心愛曲奇模印出圖案, 並放上朱古力豆 6放入焗爐 180度焗15分鐘, 焗好的曲奇放涼, 準備糖霜 7將蛋白粉, 糖霜和水攪拌, 直至泥膠狀 8放入o即袋後可畫上眼和咀 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下： https://www.facebook.com/h2cakeshop
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