總共476篇食譜
  • 冧酒提子雪糕

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    做法超簡單,又是用我唯一的雪糕食譜來做。老實說,用牛奶、忌廉和蛋黃做的雪糕,真的比用煉奶做的更香...

    材料:糖、牛奶、淡忌廉、蛋黃、提子乾、冧酒

  • 一步驟做希臘乳酪Greek Yogurt

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    一個超級超級超級簡單的方法,就可以將普通乳酪變成希臘乳酪 可到我的Facebook 專頁,...

    材料:無糖乳酪

  • 西西里香橙蛋糕(一整個橙連皮)

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    沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味!蛋糕口感是...

    材料:香橙(300克)、牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁、糖

  • 芝士薯餅

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    自己做,還可加入芝士和其他香料,金黃香脆,超好味😋😋我大力推介,連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...

    材料:中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉

  • 法式蘋果蛋糕

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    這個法式蘋果蛋糕,充滿牛油香,加上焗過的蘋果,清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...

    材料:蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油

  • 夏日雪糕筒Cupcake

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    炎炎夏日,好想吃一口透心涼的雪糕!看清楚,原來是可愛的Cupcake! 趁着放暑假,一起和...

    材料:牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、雲尼拿香油、泡打粉、牛油、糖霜、牛奶

  • 【超簡單】楊枝甘露

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    港式甜品,做法超簡單,夏天甜品之選! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享...

    材料:芒果、柚子、椰漿、花奶、糖、水、西米

  • 焦糖爆谷 Caramel Popcorn

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    街賣的焦糖爆谷,小小一袋也不便宜 自己在家爆。。。爆谷,超級超級簡單! 這個焦糖,加...

    材料:爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉

  • 意式奶凍 Panna Cotta

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    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”,跟名字一樣,就是煮忌廉。做法超級簡單...

    材料:淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 芒果慕絲凍餅

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    免焗芒果慕絲蛋糕,香滑的芒果慕絲,裡面再加點芒果肉,再在上面加層芒果蓉,超級芒果甜品!!!! ...

    材料:消化餅、溶化牛油、芒果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果蓉、魚膠粉/片

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殿堂廚師

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