總共412篇食譜
  • 傳統英式甜點Trifle

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    傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕,啫喱,水果,卡士達及鮮奶油做成,英國人更加入雪利...

    材料:海綿蛋糕/手指餅、雜果、草莓啫喱、卡士達、鮮奶油Whipping Cream、雪利酒She...

  • 椰汁紅豆糕

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    一個簡單易做的甜品,充滿陣陣椰香味,粒粒紅豆,非常美味!十分簡單, 人人都做到喔! 請也多...

    材料:紅豆、椰漿、淡奶/花奶、糖、粟粉、洋菜/大菜、水

  • 布朗尼Brownie[超簡單食譜]

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    布朗尼Brownie時間!這個超簡單食譜,人人都做到!濃濃的巧克力,大人小朋友的最愛。派對小食,...

    材料:巧克力、奶油/牛油、可可粉、糖、香草精、蛋、中筋麵粉、鹽、巧克力碎片

  • 自家製蜜汁叉燒包

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    點心時間!很多人都喜歡這個蜜汁叉燒包,自己在家做絕對不難,搓好麵糰,發酵一小時,包好後蒸8分鐘即...

    材料:低筋麵粉、發粉/泡打粉、糖、酵母、水、菜油、餡料、叉燒、蠔油、糖、太白粉/粟粉、水、洋蔥

  • 椰汁西米露 [超簡單食譜]

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    這個非常簡單的“糖水”,可配芋頭,西瓜雜果等,冷涷享用都很美味,簡單易做,在家做一大鍋,讚! ...

    材料:西米、椰漿、牛奶、水、冰糖

  • 韓式炒年糕 [15分鐘食譜]

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    十分簡單易做的韓式炒年糕,煙韌開胃,只需15分鐘便做到,快試試喔! 請也支持我的Faceb...

    材料:韓式年糕、洋蔥、韓式魚餅/甜不辣、蒜頭、蔥花、白芝麻、韓式辣醬、醬油/生抽、糖、雞湯

  • 美顏蛋白燉奶【15分鐘食譜】

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    因烘焙關係,經常有用剩的蛋白,不要浪費,蛋白營養豐富又有美白效用,做這個燉奶便最好,只需15分鐘...

    材料:蛋白、糖、牛奶

  • 意式炸飯球Arancini

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    意式炸飯球Arancini是意大利南部西西里島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司,再用油炸,變化多多...

    材料:意式燉飯、Mozzarella 起司、蛋、麵粉、麵包糠

  • 麵包布丁 [微波爐5分鐘食譜]

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    又是懶人快速版甜點,美味的麵包布丁,加上功克力碎片,只需放入微波爐數分鐘便成,半溶的巧克力,超簡...

    材料:麵包、葡萄乾、巧克力碎片、奶油/牛油、蛋、糖、牛奶、玉桂粉

  • 涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】

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    分簡單美味的前菜,開胃有益,有時多煮了的雞肉,不想浪費,做這個便最適合! 請也支持我的Fa...

    材料:小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油

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殿堂廚師

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