讃好收藏

湯水篇｜栗子響螺水鴨豬脊骨湯影片

Smallhouse Cooking

效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

材料：栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水
讃好收藏

一口波波蘋果汁小麵包

Man Lam

🍎一口波波蘋果汁小麵包🍎 第1次整無蛋無奶的麵包，不過，雖然用全鮮榨蘋果汁整，但食落係唔多...

材料：高筋麵粉、無糖蘋果汁、檸檬汁、糖、幼鹽、牛油、依士、12 g
讃好收藏

開心果青醬影片

MrsPsKitchen

意大利利西西里島的人經常用開心果煮意粉，這次就做這個超超超簡單的青醬食譜，充滿開心果香，又有咬口...

材料：開心果、羅勒、Parmesan 芝士、蒜頭、橄欖油、檸檬汁
讃好收藏

脆皮牛奶慕絲蛋糕

Man Lam

🥛脆皮牛奶慕絲蛋糕🥛 我的第2個仿真花蛋糕，今次係我鍾意的粉紅色系🥰🥰 白朱古力做的...

材料：白朱古力、紅色食用色素、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、7吋菊花模@850 ml
讃好收藏

正宗提拉米蘇影片

MrsPsKitchen

意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，超簡單又好味！這個是我在意大利生活時學做的，100%...

材料：蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖（打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...
讃好收藏

湯水篇｜曇花豬心豬肉湯清熱定心安睡影片

Smallhouse Cooking

功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼

材料：乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水
讃好收藏

迷你蒜蓉包

Man Lam

🧄迷你蒜蓉包🧄 香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！今次又嘗試下新的方法，用左波蘭種（又叫液...

材料：高筋麵粉、蛋、幼鹽、糖、水、鮮奶、依士、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、24 g
讃好收藏

土耳其芝麻圈麵包 Simit 影片

MrsPsKitchen

土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！做法跟貝果很相似，煮過的...

材料：高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻
讃好收藏

肉醬長通粉(Halloween狂歡版)

小高廚房

小高都有一段日子無出post啦！趁著萬聖節 🎃 …… 分享一下應節食譜先 Kee Kee….. ...

材料：免治牛肉、洋葱、車厘茄、香腸、甘筍片、紫椰菜(裝飾用，可省略)、三色車打芝士、長通粉、橄欖...
讃好收藏

蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯影片

Cook1Cook

雪耳：味甘性平，滋陰潤燥、養血益氣，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

材料：蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水