JessicaKitchen
超級可口的日式炒麵,道地日本口味
材料:日式炒麵、椰菜、豬肉片、醬油、炸豬扒醬、糖
牛油令整個醬汁濃郁香滑
材料:蜆、清酒、水、牛油、香草碎/蔥花
正宗日式青芥末或日本辣根是生長於日本農場的根部植物
材料:青瓜仔、日式芥末、蛋黃醬
Chaomum Cooking
五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應...
材料:五指毛桃、乾粉葛(葛根)、赤小豆、熟薏米、陳皮、椰棗、水、鹽
Man Lam
🍠紫薯海綿蛋糕🍠 每次整紫薯的甜品,都會覺得佢的紫色真係好夢幻🥰🥰 但因為紫薯含有大...
材料:蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、13×13×7.5 cm正方型蛋糕模
「伯爵茶唧花曲奇餅」 以往整過好多好多次唔同味道的唧花曲奇餅,原味、朱古力味、綠茶味、咖啡...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、伯爵茶葉、約18塊
R.L. 料理研究室
自從愛上剝皮辣椒後 這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品 最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補...
材料:帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、腐竹、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段、鹽、糖
掛汁惹味至極,大排檔必點菜式
材料:金菇、牛肉片、青椒、沙嗲醬、老抽、水
簡易食譜豐富蔬菜營養滿分
材料:翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬
魚湯鮮美,自家熬製一鍋濃郁的魚湯
材料:魚(中型)、豆腐、滾水、鹽