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朱古力芝士餡

Man Lam

自家製「🍫朱古力🧀芝士餡」呢款新口味的月餅餡係參考前年同上年的櫻花紅莓月餅同椰香芝士月餅，同...

材料：忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、純可可粉、牛油、384 g
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朱古力芝士流心餡

Man Lam

自家製「🍫朱古力🧀芝士流心餡」第1次試整朱古力口味的流心餡，朱古力控唔可以錯過🤣🤣 用70...

材料：忌廉芝士、糖、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、96 g
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脆皮流心奶黃月餅

Man Lam

🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 今年4個裝同單個裝的脆皮流心奶黃月餅，終於包裝完成，已經陸續送出😊😊 ...

材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g
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脆皮流心奶黃月餅

Man Lam

🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 每次切開見到d流心奶黃餡流出黎，都好鬼治癒同有滿足感🥰🥰 年中有幾個大...

材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g
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香草蜜糖烤雞

JessicaKitchen

烤雞重點是皮脆肉嫩,雞肉含蛋白質

材料：全雞(1kg)、鹽、蜜糖、蒜頭、香草、黑胡椒
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黃白粟米淮山蓮子湯｜鼻敏感湯水｜健脾益氣｜減少流鼻水｜預防風邪入侵影片

Cook1Cook

天氣一轉，好多人一起身就會鼻敏感發作，打乞嗤、流鼻水，好辛苦呀！中醫認為鼻敏感主要係因為肺脾腎虛...

材料：白粟米、黃粟米、鮮淮山、黨參、防風、紅蓮子、陳皮、豬展
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湯水篇｜潺菜瘦肉咸蛋皮蛋湯清除腸道清熱家常湯影片

Smallhouse Cooking

效用 : 清除腸道、通便、清熱不宜以下人士多食 : 腎結石、體質虛寒

材料：潺菜、豬肉、布包豆腐、咸蛋、皮蛋、薑片、蒜頭、清水
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迷你香橙馬芬小蛋糕

Man Lam

🍊迷你香橙馬芬小蛋糕🍊 好香橙味，出爐襯熱食，外脆內軟，勁好味😋😋 第1次整長方形的馬芬蛋糕...

材料：牛油、蛋、糖、橙汁、低筋麵粉、粟粉、發粉／泡打粉、橙皮、7×3×2.5 cm長方形蛋糕模@...
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鮮奶燉蛋

Man Lam

🥚鮮奶燉蛋🥚 超級滑嘟嘟的鮮奶燉蛋😋😋 真係人見人愛🥰🥰 熱食凍食都一樣咁好味🤤🤤 我女...

材料：蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗
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脆皮流心奶黃月餅

Man Lam

🥮脆皮流心奶黃月餅🥮 今年主打的第1批奶黃月餅出爐喇！！好開心，焗後完全無變形，花紋仍然清...

材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g