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【簡易冷盤】麻醬雞絲米紙卷
靈感來自雞絲粉皮,一樣美味又易做,而且更加精緻呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...
材料:雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬
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《自家蝦汁燴意大利麵》
生蝦殼絕對係好嘢嚟架,千祈唔好浪費,我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵!yum yum.......
材料:生?殼(八隻大海蝦頭和殼)、海蝦、乾牛肝蕈菇(Funghi Porcini Secchi)...
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【影片】簡易食譜 - 拿破崙意粉 影片
聽上去像一種西式的意粉,但其實它是由日本人發明而在當地流行的!做起來簡單、快速,便宜又好吃! ...
材料:意粉、洋蔥、火腿、甘筍、青椒、蒜頭、鰹魚粉、茄汁、糖、巴馬臣芝士粉